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主题：探秘南京杨凌裤带面

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:25:31 |只看该作者: 楼主

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【素汁蘸水面】地址:白下区丰富巷11号还是在新街口上班时常去吃的。他家那个素汁酸酸的,很开胃。喜欢里面加个鸡蛋,那个鸡蛋不知道是怎样煎的,很嫩。现在好久没去了,不知道味道是不是还是那么好。

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:26:01 |只看该作者: 沙发

Re:探秘南京杨凌裤带面

【裤带面】地址:白下区丰富巷11号只尝试过裤带面,一碗白菜汤料,简直就是浓缩的精华。一脸盆面条上来了,小碗2根,大碗3根,不够可以另加。裤袋宽的厚面,清水陈,飘着几根跟芹菜叶和茎,很清香。吃时候,把面拖进小碗里,靠精华滋润不算很辣,也不是一般牛肉汤的那种重口味,喜欢面食,喜欢杨凌蘸水面。

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:27:27 |只看该作者: 板凳

Re:探秘南京杨凌裤带面

【蒜蘸面】地址:白下区丰富巷11号油而不腻、筋而不硬、香而不浓、蘸而不淡,这几条基本做到,是南京比较出名的一家蘸水面,如果当个午饭来吃吃,性价比还是不错的。

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:27:45 |只看该作者: 4楼

Re:探秘南京杨凌裤带面

【酸汤面】地址:白下区丰富巷11号每次路过必然要吃的酸汤面!!一定要是素的酸汤面!!口感很清爽~适合我这种喜欢酸酸辣辣的人(自己加辣…)

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:28:13 |只看该作者: 5楼

Re:探秘南京杨凌裤带面

【牛肉裤带面】地址:白下区丰富巷11号看着网上各种推荐美食推荐的这家,就和朋友一起去吃的牛肉裤带面,好好玩啊,小碗的一人两根,放在一个大盆里面,飘着几根跟芹菜叶和茎,很清香。

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:28:37 |只看该作者: 6楼

Re:探秘南京杨凌裤带面

【蘸水面】地址:白下区丰富巷11号面还算不错,很筋道,蘸着汤吃也很有意思!没有很惊艳但是也觉得喜欢,其实以我的大胃两条面还是有点少,但是面汤里面满满的肉和配菜恰到好处的弥补了不足。

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北海黄药师

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发表于2012-10-09 18:28:49 |只看该作者: 7楼

Re:探秘南京杨凌裤带面

【油泼面】地址:白下区丰富巷11号蘸水面什么的,无感,有点清淡了的说~~可以让我光喝那个卤子咩~~~一般都来他家吃凉皮和油泼面神马的哟~~肉夹馍也不错滴~~

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听涛品云

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发表于2013-06-19 11:29:03 |只看该作者: 8楼

口水……

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听涛品云

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发表于2013-06-19 11:29:24 |只看该作者: 9楼

为什么在饭点的时候看到这个帖子。

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听涛品云

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发表于2013-06-19 11:29:39 |只看该作者: 10楼

赤果果的羡慕。

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