主题：小寒如何进补最养生？

二：食物多样清淡食

  冬天我们的胃口一般都比较好，特别是遇到好吃的就容易胃口大开，久而久之就会造成能量过剩、脂肪堆积等状况。好多人认为天气越冷，就越应该大补，大家都会选择炖肉、火锅等一些高热量的食物。其实我感觉的 “大补”应该是我们的饮食要均衡，食物要多样，尽量选择油脂少，清淡的。冬天我们的身体其实很脆弱，特别是肠胃。多样食物的清淡饮食，能减轻我们肾脏的代谢负担，而使身体更健康。

三：冷饮热菜莫同吃

  我在外面吃饭的时候，经常看到有人吃着热菜喝着凉饮，特别是吃热气腾腾的炖锅的时候，来一杯凉饮感觉特别好。但隐隐之中，自己的肠胃却在遭罪。而且冷热交替吃的时候，也容易造成拉肚子、胃痉挛等状况。

四：白水代替饮料为上选

  白开水既解渴又健康。自从我学了营养后，现在在外面吃饭基本都不喝饮料，除非一些原味果蔬汁。而且自己会很习惯性的去看食物成分表。大多数饮料中都是以水为主，其次是糖、香精、色素等等。甚至很多写着是橘子、苹果、葡萄口味的饮料中却没有任何水果的影子，全都是食用香精代替了。其实白开水中有丰富的矿物质，而且特别安全，健康。

  虽然很快要进入“小寒”了，气温也更低了，但是只要我们合理的饮食，加上适量的运动，也一样会在寒冷的冬季感觉很暖和的。

冬季喝红茶暖胃又驱寒

  春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。这自古流传的健康名句道出了饮茶的科学性。

  红茶是在绿茶基础上加工制作而成，为一种全发酵茶，味甘性温。经充分完整的氧化后，红茶成为酶氧化最充分的茶叶。此时水溶性茶多酚的保留量只剩下原来的50%～55%，因为它逐渐被转换成茶黄素、茶红素或茶褐素三种不同色泽的茶色素。所以，红茶的茶色素含量较高，茶色素可促进血液循环和降脂。红茶含丰富的蛋白质和糖类，以及其他丰富的营养元素，能够增强人体的御寒能力，蓄养阳气，生热暖胃的作用。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶有祛油腻、开胃、助养生的功效。

  冬季容易感冒，这个时候多喝红茶可以预防。这是因为红茶中的茶黄素，具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。

  菜品可首选羊肉炖萝卜。它对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。其次是炒双菇(香菇和平菇)，它能补益肠胃，化痰散寒，可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

冬天的风常为北风，其性寒。同时，“寒”也是冬季气候变化的最主要特点。中医认为，寒为六淫邪之一，故冬天应保暖避寒，老人尤其要暖好背。人起居宜早睡晚起，让睡眠的时间长一点，最好是等到太阳出来以后再起床活动，且不要做剧烈运动。卧室内要适当通风，并注意保持一定的湿度，预防上呼吸道感染疾病。

此外，冬季的传统养生方法还有很多，比如叩齿、干洗澡、揉腹、艾灸等。在日常生活中都可做，对身体很有益处。尤其是艾灸，可以灸一下保健穴位：足三里、中脘、关元、气海，还可以在肚脐里放些盐，艾灸肚脐，那里是神阙穴，这个穴位对补益元气十分重要。