主题：感冒了又不能吃药，有没有什么好的一些食疗法？

  根据病因的不同，感冒可分为风寒、风热、暑湿和气虚4种类型。感冒往往具有季节性，冬季多风寒，秋季多兼燥气，夏季多暑湿，春季多风热。治疗要根据病因、症状而辩证用药，根据季节决定用量大小。

食养食疗原则

  1. 一般以清淡稀软为原则，特别是感冒伴有胸闷纳呆者，宜食白米粥、玉米粥、米汤、烂面、馄饨皮、藕粉、新鲜蔬菜和水果。

  2. 注意多饮水，保持呼吸道湿润。平素易感冒者，以红茶、绿茶、菊花茶、芦根茶或绿豆汤为日常饮品，可以起到清热解毒的作用。

3. 风寒感冒者禁忌服用生冷刺激的食物，如冷饮之类；风热感冒者禁忌辛辣刺激的食物，如辣椒、烟、酒等。

  4. 感冒伴有饮食不振者，忌油腻粘滞的食物，如油炸食品、糯米饭、奶油蛋糕之类。此外，海鱼、螃蟹、虾等也不宜食用。

5. 增加营养以防治感冒。鸡汤以及水分较多的苹果、梨、西瓜、大白菜、小白菜、苋菜、萝卜、西红柿、冬瓜、黄瓜和甘薯等，或可补充营养，或可解表发汗，既可补充因发热、出汗所丢失的水分，又能清除咽喉、鼻部的某些病毒，是流感患者不可缺少的饮食，且有预防作用。感冒流行期间可酌饮葡萄酒和鸡尾酒，在菜肴中可适当添加生姜、芥末和大葱等佐料，以提高抗病能力，达到预防目的。

各种感冒通用食物

  1. 豆豉：民间常以豆豉和葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，治各种感冒。本品性平，味辛甘，能解表除烦，有发汗退烧的效果。

  2. 大蒜：一般以生大蒜为佳，做菜肴不可煮烂。本品性平、味辛，有防治感冒作用。无论风寒或者风热感冒者皆宜。药理研究证明，大蒜有很强的杀菌、抗菌作用，可以抑制细菌的传播。

  3. 黄豆萝卜汤：黄豆2克，葱白3根，白菜头1个，白萝卜5片，水煎服。黄豆性平，味甘，功能健脾益胃、利水；葱白性温、味辛，可解表散寒；白菜头性平、味甘，可宽中养胃、利水；白萝卜性凉，味甘辛，可健胃消食、清热利尿。合而用之，有健脾养胃、解表的作用，适用于预防和治疗四季感冒。

风寒感冒

  表妹属于风寒感冒，这是感冒中典型的一种受寒引起的不舒服症状，一般几天就可以痊愈。人体随着天气变化、生活方式不科学、一不留心保暖是很容易引起感冒的。

【临床表现】发热恶寒，头痛身痛，鼻塞流涕，舌苔薄白，舌质淡红，脉浮紧。

【施食原则】疏风散寒，辛温解表。

【食养食疗方】

1.姜糖苏叶饮

配伍：生姜3g，苏叶3g，红糖10~15g。

制法：生姜洗净去皮、切丝，苏叶冲洗，一并装入茶杯内，加适量开水，加盖浸泡5~10分钟，再加入红糖，搅匀即可。

服法：当茶引用，每日2次，热服。

功能主治：生姜、苏叶均性温、味辛，具有发散风寒的作用；红糖性温、味甘，具补脾和胃的作用。三者合之，发散风寒、止咳。

2.葱白粥

配伍：连须葱白5~10根（每根寸许，切细），粳米5g。

制法：先用粳米煮粥，粥熟后再入葱白煮片刻。

服法：趁热顿服，温覆取汗。

功能主治：葱白性温、味辛，解表散寒；粳米性温，味甘，益胃，助阳发汗。

3.青椒炒豆豉

配伍：青椒250g，豆豉250g，食油、盐适量。

制法：先分别炒青椒和豆豉，再将青椒与豆豉拌匀略炒。

服法：佐餐分食。

功能主治：青椒性温，味辛，温中健胃，散寒发汗；豆豉性平，味辛、甘，解表宣散外邪。两者炒食，既有发散风寒之功，又味美可口，为风寒感冒的佐食佳品。

4.姜糖饮

配伍：生姜15g，红糖3g

制法：生姜切片，加水一碗共入锅内，煮沸2分钟，再加入红糖煮1分钟。

服法：趁热饮用，饮后盖被取汗。

功能主治：生姜性温、味辛，功能发表散寒；红糖性温、味甘，功能缓急和中，可防生姜发散太过。生姜还可止呕，固用于风寒感冒呕吐者效佳。