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主题:伊之伴:代加工椰奶饮料市场前景被看好

发表于2016-09-21
标签:味道 销售 加工 市场 生产 

    椰奶现在变得越来越受欢迎,星巴克最近也加入了这个行列提供椰奶作为替代牛奶的市场。替代牛奶已存在多年,这个新的趋势值得遵循吗?繁荣是植根于椰子必须提供真实的营养好处。然而,在我们都出去买加仑的这种产品,生产和销售作为一个乳制品的替代品,让我们弄清楚到底什么是“椰子奶”,并考虑是否椰子牛奶真的有好处。




     哪来的椰子牛奶?

    传统的椰奶是用磨碎的椰肉热水生产然后结块成了固体。椰子有很多脂肪的,所以有一层奶油形式上的牛奶。

出售作为一个乳制品的椰子奶是通过稀释上面描述的椰子汁,然后添加甜味剂,稳定剂和口香糖来做到让人联想到和低脂牛奶的味道一致。这些产品要么出售在无菌包装的货架上或在冷藏的情况下,与传统的牛奶销售方式相同。不幸的是,传统的椰奶和椰奶饮料都通常被称为“椰奶”,所以它可以有点混乱。对于这篇文章的其余部分,我将讨论饮料,因为它是目前比较流行的产品,最相似的其他乳制品市售。


    好的脂肪 ?

    在一些营养界椰子有“超级食物”的地位主要是因为他们的中链甘油三酯(MCT)含量。MCT是一种饱和脂肪。一些,如月桂酸(占主导地位的脂肪椰奶)可能对胆固醇的积极影响。研究还表明,人体消化不同于更常见的长链甘油三酯(LCT),大多数脂肪食物都含有。消化能用的代谢途径是更复杂的LCTS,这意味着能可以更直接、更有效的转化为能量。最终的结果已被观察到增加的代谢,这当然会导致体重下降,增加能量,也许可以提高运动成绩。

    椰奶饮料每份通常含有3–5克脂肪,这并不多,相比14克就可以是1汤匙。椰子油(目前的另一个非常受欢迎的产品)。然而,由于有这么多的喋喋不休的讨论双方的牛奶脂肪的辩论,人们可能会认为,椰子脂肪的好处,这是一个伟大的替代乳制品和本身。


    蛋白质在哪里?

    虽然椰子奶提供高质量的脂肪,但它绝对没有提供了蛋白质。是的,蛋白质每克为零。这并不一定使它是一个坏饮料,但它是一个重要的考虑因素,那些使用它作为一个牛奶更换定期。一杯8盎司的牛奶含有8克的完整蛋白质。


    风味的担忧

    像所有的乳制品的替代品,他们的主要成分像椰子乳饮料的味道。我喜欢椰子的味道,但绝对讨厌它。生产商做他们可以在某些产品风味的面具,但这通常是通过使用天然和人工香料了。还认为,除非标签上明确表示,至少有一些甜味剂(通常是蔗糖)添加到这些产品。最后,大多数产品含有一个类似的糖作为一杯牛奶(10克/每服15克)。


    椰奶最终报告卡

    鉴于其优质的脂肪含量和奶油的一致性,有很多喜欢椰子牛奶。当然,它不提供任何蛋白质,但有大量的方法来获得蛋白质的饮食。那些寻找减少他们的奶制品的摄入量可能会没有问题,将适量的饮食和食谱。给它一个尝试。看看你的感觉。




    伊之伴食品饮料有限公司,成立于2000年,是一家集科研、生产、销售、实业于一体的现代化企业,厂房面积达18000多平方米,拥有3000平方米的超净无菌生产车间,目前公司采用国内最先进的两极反渗生产设备及自动化程度最高的四合一灌装机封装生产,可以生产包括:“椰子汁饮料”、“豆奶饮料”、“果汁饮料”、“苹果醋饮料”、“乳酸菌饮料”、“维生素功能饮料”等多种不同类型饮料,旗下拥有“伊之伴”“顶呱呱”“力保劲”“新旺”等多个系列饮料品牌

    饮料代工生产(yizhiban.cn),选择伊之伴是你最佳合作品牌,0760-22733061 


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